■ブルーベリーのジャム? 1/2

blueberryjam ふだんジャムなどまったくといっていいほど食べないのだが、あんまりあちこちで「ブルーベリーが目にいい」と聞くので、まあ、効用があるほど食べるかどうかは別にして、食生活に組み込むことにした。
 せっかくなので、近所に新しくできたフランス資本のスーパー「カルフール」で本場もの?を探してきた。「砂糖をまったく加えず、フランスの伝統的レシピで作ったフルーツスプレッド」という表示に負けて買ってしまった。284gで500円也。「ジャム」とはどこにも書いていない。
 開けてびっくり玉手箱。ほんとに、ブルーベリーがそのまま、黒真珠のびっしり詰まった宝石箱のように入っている。これはすごい、これなら安い、と一人で悦に入っていたのだが・・・(つづく)