◆銀座の寿司屋ってこんな感じ？

　またひとつ年を取ったので、家族で寿司を食べに行った。

　このところ、毎年お寿司にしているような気がする。逆に言えば、家族で夜にまともな寿司を食べるのは年に１回だけということになろうか。

　今年は寿司にこだわらず、どこか新しいところをといろいろ探したのだが、なんだかんだで結局また寿司になった。
　ただ、初めての店である。

　自宅の大邸宅の１階を個人が趣味で寿司屋にしたというとんでもないところで、いつか行きたいと思いながらなかなか機会がなかった。

　豪華な広いスペースに車を駐め、お上りさんよろしく店に入る前から写真を撮ってまわる。

　中は、ちょっと経験したことのないような寿司屋になっていた。

　ものすごい長さの白木一枚板のカウンター。それにあわせて専用に開発されたかのようなゆったりした椅子・・・
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　寿司屋ではいつも握りしか食べないのだが、ここでは私だけ一品料理のついたコースをいただいた。その料理を３人でシェアしたりする貧乏家族である。

・つきだし（タコと里芋・エビとオクラともずく・シラウオの卵とじ。これは３人とも）

・マコガレイの造り
・トロ・タコ・タイの造り。サラダ添え（あとで梅肉の海苔巻きに）
・マナガツオの西京焼き（これが絶品）
・松茸の土瓶蒸し　車エビとハモ入り（松茸なんて何年ぶりか）

　この辺まで、ふつうの人ならお酒を飲みながら楽しむのだろう。ちょっと残念である。

・握り６貫（トリ貝と穴子が絶品）
・卵焼き・お漬け物・赤だし
・黒糖のシャーベット
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　行ったことはないが、東京銀座の寿司屋ってこんな感じなんだろうかと思った。

　昼はリーズナブルな値段だし、遠い方と近い方の職場の間にある。新しい楽しみができた。

　（珍しく前向きなエントリだな・・・）