■バブルなイタリアンランチ

　黒服の出迎えで真っ白なテーブルクロスの席に案内される。ナイフとフォークは外から順番に取る。吹き抜けの高い天井、ゆったりした配置、コンクリート打ちっ放しの内装。店内フロアに築山。ここにはバブルがそのまま息づいている。
　かろうじて安心できるのは、ナプキンが紙であることだ。メニューと価格はおそらくあのころとはぜんぜん違うのだろう。だが、来たことがないのでわからない。
　安くはないが、ごく普通の値段設定だ。いや、雰囲気にお金を出せる人なら文句なく安いだろう。味もいい。駐車場が広いのも、混むことがないのも美点だ。
　だが、やっていけるのだろうか。

店　名：Bar＆Restaurant　LATOUR（ラトゥール）
所在地：大阪府箕面市如意谷4-380-1
（新御堂筋北端突き当たりを西へ左折、最初の信号右側）
電　話：072-723-4355
定休日：なし