2004-03-25から1日間の記事一覧

●春・・・

で、食べたパスタがこれ。ホタルイカと菜の花。季節感はパスタで得ることが多くなった。春ですね。

●一瞬の躊躇

いつものトラットリア。注文を終え、手を洗って洗面所から出てくると、スタッフの間に何やら緊張した雰囲気。どうやら、行き違いがあって、パスタが一皿、宙に浮いたらしい。きちんと伝えろとマスターの抑えた怒声。なにやら不満を漏らすスタッフ。カウンタ…